Nguyên liệu cho món chay : Mì căn: 1/2 cup bột mì căn . 1/2 cup nước ấm . 1/2 m cafe muối . 1/2 m canh đường . 1/2 m canh nước tương . 1/8 m cafe ngũ vị hương (có thể cho thêm bột ớt đỏ, bột hột ngò om, bột quế cho…