Các món chay hiện nay cũng rất đa dạng và phong phú trong các thực đơn chay để đãi tiệc hay tiếp khách trong gia đình. Kể cả ăn chay, thì cũng có các món có tên gọi như thịt sườn chiên, gà nướng mật ong, gỏi cá, gỏi thập cẩm, tôm chiên bột… nghe…
Hãy tạm thời “bỏ qua” nguồn thực phẩm mặn để cùng hướng về nền ẩm thực chay để tận hưởng những hương vị ngọt ngào, đậm đà, thanh mát của các món chay từ các loại rau củ. Món chay nấm xào rau củ Nguyên liệu – Bắp non: 100g – Ớt chuông 3 màu:…
Ăn chay có nghĩa là không ăn thịt, cá hoặc bất cứ thức ăn nào có nguồn gốc từ động vật. Ăn chay theo đạo Phật sẽ giúp con người kiện khương trường thọ vì thức ăn chay không độc. Những loại thực vật như rau cải hay các loại đậu như đậu phộng, đậu…
