Nguyên liệu cho mon chay Khoai tây nhồi đậu Hòa Lan : 150g đậu Hòa Lan (khoảng 1 chén) 3 củ khoai tây 1 miếng tàu hủ non 1 củ cà-rốt 1 cây boa-rô 1/2 thìa cà-phê muối 1 thìa súp đường 1/2 thìa cà-phê tiêu trắng 1 thìa súp dầu mè 2 thìa súp…
Nghiên cứu mới đây cho thấy người áp dụng chế độ ăn chay có huyết áp giữ ở mức ổn định hơn so với những người khác. Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Nhật Bản đăng tải trên Tạp chí JAMA Internal Medicine cho thấy người áp dụng chế độ ăn chay…
Không biết thì không có tội. Tuy nhiên, nếu bây giờ biết vẫn chưa hẳn đã muộn. Một số người ăn chay có thể vô tình ngả mặn khi sử dụng dược phẩm để điều trị những chứng bệnh của mình. Đa số các loại dược phẩm có chứa những dẫn chất protein từ động…
