Món thịt bò xào chay là món ăn dễ làm và đơn giản vì những nguyên liệu chính như thịt bò lát hay dầu hào đều có bán ở ngoài. Bạn đọc có thể mua rất dễ dàng… Bài này giới thiệu các bạn một số mẹo mực để món thịt bò xào chay thêm…
Bún thịt bò xào chay
Danh mục: Bún, mì xào
Bún đại hàn xào chay
Món này rất đơn giản, nhìn vô là biết làm ngay. Bún này trông giống bún Tàu nhưng cọng mập hơn. Lúc rày thấy bún Tàu sợ quá, quá trắng chắc là có thuốc tẩy. Còn bún Đại Hàn dù không trắng trẻo, nhưng thấy yên tâm hơn. Chị bạn của DS thật nhiệt tình,…
Mì xào dòn chay
Vật liệu cho món mì xào dòn chay: Nước soup chay hầm sẵn cho ra nước ngọt 1 đêm ,khoảng 6 cups 1 hộp củ năng tàu (cắt làm 2 ) 1 bó cải ngọt ,Cải napa ,cải trắng ( cắt khúc vừa ăn ,trụng sơ cho giòn ) 1 bịt tàu hủ chiên vàng…