Mì Ý luộc xong trộn với cà rốt, cần tây, mướp tây (squash), nấm đông cô, ớt đỏ xào. Món này nửa Ý nửa Việt vì khi xào có cho nước tương và mọi thứ rau cải đều bào cọng cho thấm gia vị hơn. Nguyện liệu cho món chay Mì Ý xào rau cải:…
Nguyên liệu cho món chay mì xào đậu hủ: 1 gói mì Steamed Chow Mein (16oz) có thể tìm thấy trong chợ Á Đông chổ hàng tủ lạnh chung với các loại mì hủ tiếu khác . 1/4 bắp cải cắt mỏng (cỡ 200-250gr) . 1/2 củ carrot cắt chỉ (cỡ 150gr) . 150gr…
Đây là món ăn chay chế biến nhanh và đơn giản, có tác dụng giảm cân hiệu quả. Nguyên liệu cho bún gạo xào chay: 300g bún gạo khô. 100g chả lụa chay. 1 miếng đậu hũ chiên. 100g cà rốt. 3 tai nấm mèo. 50g cần tàu. 50g giá, 1 khúc boaro. Đậu phộng…
