Chua chua của măng, thơm dịu của thì là đã tạo nên hương vị của món canh chua chay cực kì ngon miệng. Đây là món chay nổi tiếng của người dân xứ Bắc. Vậy bạn đã biết cách nấu canh măng chua chay này chưa? Nguyên liệu của món chay bao gồm: Măng chua…
Củ mã thầy (củ năng) và rong biển là món chay ngon bổ dưỡng thanh nhiệt giải độc. Ăn uống hằng ngày với những món ăn nhiều món chứa chất béo, đạm, tinh bột, các chất phụ gia… dẫn đến dư thừa các chất, nặng bụng và có cảm giác chán ăn đặc biệt trong…
Nấm bào ngư là nguồn thực phẩm bổ dưỡng quý giá với hàm lượng protein cao tới 33 – 43% sinh khối khô, thành phần acid amin phong phú, có đủ các acid amin không thay thế; bên cạnh đó là các thành phần glucid, vitamin, khoáng chất, acid béo (chủ yếu là acid không…
