Bánh mỳ cắt lát mỏng chừng 1.5cm, hấp trong xửng từ 4-6 phút
Rau củ làm nhân cắt hột lựu xào với dầu ăn, nêm bột nêm cho vừa ăn và nhớ bỏ nhiều tiêu
Pha nước mắm chay chua ngọt
Hành lá cắt nhuyễn phi với dầu cho thơm
Cà rốt/củ cải bào sợi ngâm với dấm
Bánh mỳ sau khi hấp múc từng muỗng nhân đã xào rải đều lên mặt, ăn kèm với rau sống/rau xà lách, nước mắm chua ngọt và đồ chua, bỏ chút dầu hành lên cho thêm phần hấp dẫn.