Nguyên liệu cho món chay : Bánh mỳ cũ . Nhân chay gồm: nấm mèo, củ sắn và chân nấm đông cô . Rau xà lách/rau thơm ăn kèm . Đồ chua . Hành lá . Tiêu, dầu ăn, bột nêm . Chế biến món chay: Bánh mỳ cắt lát mỏng chừng 1.5cm, hấp trong…
Tags: chân nấm đông cô
Món chay Cơm nếp xá xíu
Làm món chay này lẹ lắm, một món ăn sáng ngon lành. Nếp cho vô nồi cơm điện nấu với muối, nước tương, đường cho thấm, xong trộn với xá xíu chay, chân nấm chấy. DS làm món này cho khoá tu niệm Phật hôm qua. Nguyên liệu cho món chay cơm nếp xá…


