Để đổi khẩu vị, bạn có thể làm món bánh giò nhân chay. Nhân bánh được làm từ rau củ, thơm ngon không thua gì nhân bánh mặn. Nguyên liệu cho món bánh giò chay: 500g bột gạo 10 tai nấm đông cô 50g nấm mèo 2 củ cà rốt 1 củ sắn (đậu) 3…
Tags: Bột gạo
Món chay Bánh bèo ngọt lá dừa
Vật liệu cho món chay bánh bèo ngọt lá dừa: 1 ½ chén bột gạo ¾ chén bột năng 1 chén đường vàng 1 ¼ chén nước lá dứa Vài giọt màu xanh thêm cho có màu 2 chén nước ½ gói đậu xanh 1 lon nước cốt dừa 2 muỗng canh mè rang…
Bánh giò chay
Nguyên liệu làm bánh giò chay: Bột bắp 454gr ,2 muỗng canh bột gạo 10 chén nước lọc (10 ½ chén nếu muốn bột bánh mềm) hơn), hoặc 1 lít nước dùng rau cải(cà rốt, bắp, củ cải trắng hầm lấy nước) 1/3 chén dầu ăn 5 lát “ham” chay dày độ ½ phân…