Đây là món ăn chay chế biến nhanh và đơn giản, có tác dụng giảm cân hiệu quả. Nguyên liệu cho  bún gạo xào chay:  300g bún gạo khô.  100g chả lụa chay.  1 miếng đậu hũ chiên.  100g cà rốt.  3 tai nấm mèo.  50g cần tàu.  50g giá, 1 khúc boaro.  Đậu phộng…