Nguyên liệu cho mon chay cà rốt nướng giấm balsamic : 6-8 củ cà rốt, bào vỏ, chẻ đôi theo chiều dài. Muối và tiêu. 1/4 muỗng cà phê nutmeg. 1 muỗng canh giấm balsamic (giấm nho có vị ngọt, màu sậm đen). 1 muỗng canh đường nâu. 2 muỗng canh dầu ô liu. Ngò…