Nguyên liệu cho món chay canh cà rốt cải thảo: 1 củ cà rốt. 4 bẹ bắp cải thảo, xắt miếng xéo lớn. 1 ít rau thì là, xắt nhỏ. 2 tô nước lã. Ít muối, dầu mè. Thực hiện món chay canh cà rốt cải thảo: Cho 2 tô nước vào nồi, khi…
Nguyên liệu cho món bún mắm chay: 4 cà rốt 1 củ cải trắng 1 củ sắn 1 bắp cải 2 trái su 1/2 chén đậu nành 8 cọng xả đập dập 2 bịch ngải bún, có tên tiếng Anh là Rhizome, trong hàng đông lạnh 1/2 chén tương cự đà 1 lon soda…
Đợt rồi Tuệ Lan về Việt Nam, có học được từ chị bạn một món chả giò chay đơn giản, ngon miệng. Tuệ Lan mới thực hiện và xin chia sẻ với các bạn. Nguyên liệu cho món chay chả giò sốt mayonaise: – Bánh tráng cuốn chả giò : khoảng 100 lá. – Củ…
