Tags: củ năng

Món chay : Rau củ xào hỷ lạc.

Nguyên liệu cho mon chay rau củ xào hỷ lạc:  50g thịt cua chay.  30g củ năng.  30g ngô non.  2 tai mộc nhĩ.  20g cà-rốt.  20g đậu Hà Lan.  20g nấm đông cô.  50g bông cải xanh.  20g hành tím.  1 thìa súp hạt nêm chay.  1 thìa súp dầu ăn.  1 thìa cà-phê…

Món chay : Canh củ năng rong biển .

Nguyên liệu cho mon chay canh củ năng rong biển: Củ năng: 200gr. Rong biển tím: 1 miếng. Bông cải xanh: 100gr. Đậu hủ nghệ (chọn loại đậu hủ non có lớp da màu vàng nghệ, hơi cứng): 2 miếng. Cà rốt loại ngon: 100gr. Gia vị: muối, hạt nêm từ nấm. Cách làm mon…

Món chay : Sữa chua cuốn xốp.

Nguyên liệu cho mon chay sữa chua cuốn xốp: 1 hũ sữa chua. 2 trái chuối già cắt hạt lựu. 6 trái nho, bỏ hạt. Cắt làm 4, 5 củ năng cắt hạt lựu. 12 cái bánh tráng xốp. 1/2 bịch bột chiên giòn. 1 bịch bột xù, 200g xà lách. Cà chua. 1 muỗng…