Vật liệu cho món chay: Cải Bắc Thảo. Cải bắp. Nấm rơm. đậu hũ. Ngò tàu. Cách làm món chay: Cải bắp lột bẹ luộc cho dịu. Ðậu hũ, nấm rơm, cải bắc thảo bầm nhỏ xào dầu rồi nêm nước tương, muối, tiêu xúc ra dĩa rải chút bột mì.Trải lá cải ra, lấy…