Vật liệu cho mon chay cơm chiên trà xanh (2 khẩu phần) 200 gram gạo, nấu chín. 1 miếng nhỏ (125 gram) đậu hủ cứng, lau khô và thái hạt lựu. 2 muỗng canh dầu ô-liu. Muối, với số lượng tùy thích. ½ muỗng cà-phê bột trà xanh, hoặc với số lượng tùy thích. 1-1½…