Nguyên liệu cho mon chay củ hủ dừa: củ hũ dừa 0, 5gr. chả chay 150gr. sả bằm, ớt, ngò. đậu hũ chiên 1miếng. Dầu ăn, muối, đường. Hạt nêm, nước tương. Cách làm mon chay: Củ hũ dừa rửa sạch, xắt đôi, rồi xắt lát. Chả chay xắt đôi, xắt miếng. Đậu hũ…