Nguyên liệu cho món canh chay: 1 bìa đậu phụ. 4 tai nấm đông cô tươi. 2 miếng da đậu phụ chiên. 1 miếng phù trúc. Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay.   Thực hiện món chay : Bước 1: Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên…