Nguyên liệu cho món chay canh nấm hạt sen : Hạt sen : 50g Nấm đông cô tươi : 50g Nấm linh chi : 50g Cà rốt : 1/2 cây Đậu hũ non : 100g Ngò rí Tiêu Hạt nêm từ Nấm Hương và Hạt Sen Thực hiện món chay : 1. Sơ chế Cà…
Tags: nấm đông cô tươi
Ăn chay với : Cháo trứng bách niên
Vật liệu cho Cháo trứng bách niên chay :(2 khẩu phần) 100 gram gạo, rửa sạch và để ráo. 1,2 lít nước. 6 lát gừng mỏng, thái sợi nhuyễn. ½ – 1 quả bơ chín, thái hạt lựu. 2-3 nấm đông cô tươi, thái hạt lựu. Muối, với số lượng tùy thích. Nước tương nhạt…
Canh chay thanh nhẹ cho bữa tối .
Nguyên liệu cho món canh chay: 1 bìa đậu phụ. 4 tai nấm đông cô tươi. 2 miếng da đậu phụ chiên. 1 miếng phù trúc. Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay. Thực hiện món chay : Bước 1: Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên…