Bắc Chảo – cho dầu vào – đun sôi – cho Baro xào cho đến khi có mùi Thơm – Cho nấm rơm, Nấm đông cô, Chả lụa, tàu hũ ky,cà rốt vào xào cho đến khi toả mùi thơm ngào ngạt. Nhắc xuống : Trộn cơm vào – cho bột nêm tiêu. Chiên độ…
Tags: gạo thơm
Món chay cơm mo cau dùng với muối sả
Nguyên liệu cho món chay cơm mo cau: Cơm: Gạo thơm : 1kg . Mo cau khô : 2 cái . Lá dứa : vài cọng . Muối sả: Sả cây : 15 cây . Ớt trái đỏ : 5 trái . Đậu phụng : ½ chén . Mè : ½ chén . Đậu xanh…


