Nguyên liệu cho món gỏi bạc hà chay: 500g môn bạc hà. 2 củ cà rốt. 2 quả ớt chuông. 100g đậu hũ chiên. 100g thịt vịt chay đã nấu chín. 4 thìa đường. 3 thìa giấm. 1 muỗng xì dầu. Ngò gai. Tôm chay (tùy thích). Đậu phộng rang. Lá quế. Cách làm món…