Vật liệu cho món gỏi bắp cải rau bạc hà chay: 4 chén bắp cải trắng bào nhỏ. 1 chén cà-rốt bào nhỏ. ½ chén củ hành bào nhỏ. ½ trái chanh, vắt lấy nước. 1 muỗng canh dầu ô-liu. Một chút muối. 1 muỗng canh mật cây thùa. 1 bó rau bạc hà cắt…