Nguyên liệu cho món gỏi xoài mực chay: 600g xoài xanh. 100g cà-rốt. 1 mớ húng quế. 50g vừng, lạc. 1/2 gói mực chay. 50g đường. 40ml giấm. 5g muối. 1 quả ớt sừng. Thực Hiện: Xoài xanh và cà-rốt gọt vỏ, bào sợi. Rau húng quế nhặt, rửa sạch, thái đôi. Lạc và vừng…