Nguyên liệu cho mon chay Salad khoai tây bí đỏ : 500g khoai tây, xắt miếng dày 350g bí ngô, cắt hạt lựu 3 quả cà tím, xắt lát 4 thìa xúp dầu ô liu 250g cà chua trứng 200g nấm rơm 200g pho mát đậu nành, thái hạt lựu Cải xanh 30g hạt bí…