Vật liệu cho mon chay 1 hộp (280g) mì căn, rửa sạch dầu 3 muỗng canh dầu canola ½ củ hành tây lớn, cắt làm 8. ½ chén sả băm nhuyễn. 2 chén thịt chay khô loại trắng tròn, ngâm trong nước nóng cho mềm. 12 tai nấm đông cô loại nhỏ, ngâm trong nước…
Vật liệu cho mon chay 1 hộp (280g) mì căn, rửa sạch dầu 3 muỗng canh dầu canola ½ củ hành tây lớn, cắt làm 8. ½ chén sả băm nhuyễn. 2 chén thịt chay khô loại trắng tròn, ngâm trong nước nóng cho mềm. 12 tai nấm đông cô loại nhỏ, ngâm trong nước…