Nguyên liệu cho món chay chả đậu lá lốt : 1 bìa đậu phụ . 200gr mộc nhĩ . 100gr lá lốt . Muối, dầu ăn . Thực hiện món chay : Rửa sạch lá lốt bằng nước muối . Chần đậu phụ qua nước nóng. Rồi thái miếng vuông dày khoảng 2-3cm các bạn nhé! Ngâm mộc…
Nguyên liệu cho mon chay mì căn chiên lá lốt : 1 muỗng canh nước tương Kikkoman. 1 muỗng canh giấm trắng. 1 muỗng canh đường vàng. 2 muỗng cà phê nutritional yeast ( nutritional yeast dùng để bổ sung cho sinh tố B và làm cho thức ăn ngon hơn). 1 muỗng cà phê…
Nguyên liệu cho mon chay rau củ giả thịt băm viên: 1 miếng bí đỏ 1 củ cà rốt Ít lá lốt và rau mùi, 2 muỗng bột mì, muối… Cách làm mon chay: Bí đỏ và cà rốt đều gọt vỏ, bào thành sợi thật nhỏ. Lá lốt và rau mùi đều thái nhỏ…
