Nguyên liệu cho mon chay dưa chuột trộn phổ tai:  100g phổ tai.  2 quả dưa chuột.  1 bát lạc rang.  1 nắm rau húng lũi.  1 quả chanh vắt nước cốt.  1 thìa súp hành tím thái lát.  Dầu ăn.  1 thìa cà-phê muối.  1 thìa súp đường. Thực hiện mon chay: Phổ tai…