Vật liệu cho mon chay cơm chiên Belacan: (2 khẩu phần) 2 tô cơm. 15 gram-20 gram mắm chay, cắt nhỏ và tán nhuyễn. 2 ớt khô, cắt nhỏ. 2 miếng (100 gram) tempeh tươi, cắt nhỏ. 25 gram cà-rốt, gọt vỏ và cắt nhỏ. 2½ -3 muỗng canh dầu ô-liu. Một ít sà-lách và…