Nguyên liệu cho món chay chả chay kho măng: – 300 gr măng chua nguyên cây. – 200 gr chả chay hoặc các loại đạm chay đông lạnh tùy thích. – Boa rô. – Dầu ăn, nước mắm chay, bột nêm chay, đường, tiêu, ớt mỗi thứ một chút. Cách làm món chay chả chay…