Nguyên liệu cho mon chay phù trúc om nấm:  100gr (7/8 chén) nấm hương.  100gr (7/8 chén) măng tươi.  1 gói váng đậu (hay còn gọi là phù trúc).  120ml (1/2 chén) xì dầu.  Một ít dầu vừng (dầu mè).  50gr (khoảng 1/2 chén) đường.  120ml (1/2 chén) nước. Thực hiện mon chay: Bước 1:…