Nấm đông cô được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật”, là “vua của các loại rau” (can thái chi vương) vì nấm đông cô là loại thực vật giàu protein nhất, nấm đông cô nhồi đậu hũ là món chay không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có tác dụng làm đẹp. Nào các…
Bạn đã quen thuộc với món bánh bèo nhân mặn, giờ hãy thử đổi vị với nhân chay, món chay này không kém phần hấp dẫn đâu nhé! Nguyên liệu: 1 bát con bột gạo tẻ 1 thìa canh bột năng (nếu muốn ăn bột dai nhiều bạn tăng lượng bột năng và giảm lượng bột…
Đậu bắp và bắp non giòn giòn, vừa thấm vị, chả lụa chay có mùi thơm đặc trưng cắn vào dai dai bùi bùi trái ngược hẳn với hai nguyên liệu còn lại là đậu bắp và bắp non. Đây đúng là một sự kết hợp tuyệt vời của món chay đậu bắp kho nước…
