Món ăn dùng được cho người ăn chay, dùng nóng với tương ớt Tabasco và tương cà. Nguyên liệu cho món pizza phô mai chay: 200g bột mì. 50g nấm rơm. Một muỗng cà phê bột nổi. 50g phô mai Mozzarella. 50g phô mai bột. 1/2 trái ớt xanh Đà Lạt, 50g cà chua, đường,…
Nguyên liệu cho mon chay soup miso Soya Bean Paste 2muỗng Cải thìa 200g Nấm rơm , nấm đông cô tươi 100g Đậu hủ non 2 miếng vừa Nước tương 2muỗng Nước 500ml Rong biển 10g Gia vị để nêm nếm … Cách làm mon chay soup miso: Đầu tiên các bạn sơ chế nguyên…
Nguyên liệu cho mon chay phở bò: 150g bò khô chay, 100g thịt heo, 1/2 kg bánh phở, 1 miếng đậu hũ chiên, 50g chả lụa, 200g củ cải trắng, 50g nấm rơm, 10g ngò gai, 50g hành tây, 1 lít nước dừa xá, 1 lít nước dùng, 2 thìa cà phê ớt băm, 1…
