Nguyên liệu cho mon chay nấm rơm kho thịt ba chỉ: 50g thịt ba chỉ chay . 200g nấm rơm. 1 quả ớt sừng. Rau mùi. 4 thìa súp nước tương. 1 thia súp dầu hào chay. 2 thìa cà-phê đường. 1 thìa cà-phê hạt nêm chay . 1 thìa cà-phê boa-rô băm nhỏ. Dầu…
Nguyên liệu cho món há cảo chay rán: 20 lá há cảo 10g mộc nhĩ 10g nấm hương 100g nấm rơm 50g cà-rốt 1 miếng đậu phụ 2 cây hành lá 1 thìa cà-phê bột gia vị 1/3 thìa cà-phê tiêu 1 thìa cà-phê hạt nêm chay Dầu ăn. Thực hiện: Mộc nhĩ, nấm hương…
Nguyên liệu cho món hải sản xào bát bửu chay: Tôm chay: 1 gói 100g. Mực chay: 1 gói 100g. Đông cô khô: 50g, trụng qua nước sôi. Nấm rơm: 50g. Đậu hũ chiên: 1 miếng cắt lát mỏng. Tàu hũ ky: 1 miếng lớn. Bắp non hộp: 100g cắt đôi. Cà rốt: 50g cắt…
