Nguyên liệu cho mon chay bánh bao hoa mai : 100g bột mì 1 quả trứng 1/3 củ cà rốt 2 chiếc nấm đông cô 1 nhúm nhỏ miến hoặc bún khô Dầu mè, bột canh hoặc muối, nước tương, hạt tiêu (tùy thích) Thực hiện mon chay : Bước 1: Nhào bột với chút…
Tags: quả trứng
Món chay : Bánh súp lơ giòn .
Nguyên liệu cho mon chay : 1 cây súp lơ. Muối. 3 quả trứng (trứng không trống). 150g vụn bánh mì. 60ml dầu thực vật. Cách làm mon chay: Cắt lấy hoa súp lơ. Cho súp lơ vào nồi, thêm 2 thìa muối, đổ nước xâm xấp. Đun với lửa vừa, để sôi 15 phút.…