Nguyên liệu cho mon chay bánh bao hoa mai : 100g bột mì 1 quả trứng 1/3 củ cà rốt 2 chiếc nấm đông cô 1 nhúm nhỏ miến hoặc bún khô Dầu mè, bột canh hoặc muối, nước tương, hạt tiêu (tùy thích) Thực hiện mon chay : Bước 1: Nhào bột với chút…
Tags: Bún khô
Bún măng chay.
Nguyên liệu cho món bún măng chay : – 14 oz. (396 g) đậu hũ tươi – 1 pound măng khô – 10 tai nấm đông cô hay nấm hương – một cây mì căn – một gói bún khô – gừng, chanh, ớt – 5 cups nước súp đã nấu sẵn – 1/4 cup…