Nguyên liệu cho mon chay : Ngũ cốc AMLA : 50 gram (Loại miếng vuông) Măng tây xanh : 10 cây Súp lơ trắng : 150 g Cà rốt : Nửa củ Gừng : Một miếng Dầu ăn, tiêu sọ xay, bột nêm Chuẩn bị: Gừng giã nhiễn. Ngũ cốc ngâm với nước gừng cho…