Thành phần cho mon chay bông hẹ xào: 2 miếng tàu hũ 450g Bông hẹ xanh 1 muỗng cà phê bột nấm đông cô Cách làm mon chay: Bông hẹ cắt ra từng khúc dài khoảng 3 phân, rửa sạch để ra rổ cho ráo nước. Cắt tàu hủ ra từng miếng hình chữ nhật…
Vật liệu cho món bò bía chay: 1 chay tương ngọt. Tàu hủ. Trứng gà. Đậu phộng rang (roasted peanuts). Cà rót (1 củ nhỏ). Rau quế. Củ sắn (khoảng 2 củ). 1 cây xà lách. Vài củ hành tím phi. Dầu ăn. 6 tép tỏi bầm nhuyễn. Bột nhão lạc rang (Extra crunchy peanut…
Vật liệu cho món tổ chim xào đồ chay: Khoai tây ( hay khoai lang ) bào cọng cọng Đậu dán Tàu hủ đã chiên vàng Nấm rơm Thịt (gà) khô chay ,đem ngâm cho mềm ,ướp chút bột nêm chay cho vừa ăn . Cà rốt xắt lát lát mỏng . Gừng xắt…
