Vật liệu cho mon chay Ragu hạt dưa Egusi: 1 chén nhỏ chất đạm chay. 150g cà chua, thái nhỏ. 25g boa-rô, thái nhỏ. 1g gừng, đập dập. 1g lá cần tây, thái nhỏ. 30g ớt chuông xanh, thái nhỏ. 1 củ hành, thái nhỏ. 2 tép tỏi, thái nhỏ. Viên súp chay. Muối. Hạt…