Ngày hè đã có phần ngán với những món nóng thì hãy thử làm món chay bún trộn dưa leo mát lành này cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: 2 nắm bún khô 2 quả dưa chuột Gia vị, giấm, ớt, đường, nước mắm chay, dầu mè 1 mẩu gừng, 2 tép tỏi Thực hiện:…
Cà chín mềm và ngọt kết hợp với hành tây trong món chay cà tím xào hành làm nên vị ngon đặc biệt cho món ăn chay giản dị này. Nguyên liệu: 4 quả cà tím loại dài, bổ làm tư rồi cắt đôi quả 1 củ hành tây, thái lát dọc theo củ 2…
Đậu phụ kho kiểu Huế tuy là món chay nhưng lại vô cùng đậm đà, hấp dẫn với hương thơm đặc trưng của sả, nghệ. Cùng thử món ăn chay này ngay nhé! Nguyên liệu: 2 bìa đậu hũ 250g nấm rơm tươi 25g nấm mèo (mộc nhĩ) 50g đậu phộng rang bóc vỏ 1…
