Vật liệu cho mon chay thiên lý hương: 200g bột khoai sọ.  50g nhân hạt thông.  Đậu xanh vừa đủ.  30g bơ thực vật.  2.5g muối.  1.5g bột ngọt.  80g bột mì trắng mịn.  Một ít bột ngũ vị hương.  1000g dầu ăn. Cách làm mon chay: Cho bột khoai sọ, bơ, muối, bột ngọt,…