Vật liệu cho mon chay thiên lý hương: 200g bột khoai sọ. 50g nhân hạt thông. Đậu xanh vừa đủ. 30g bơ thực vật. 2.5g muối. 1.5g bột ngọt. 80g bột mì trắng mịn. Một ít bột ngũ vị hương. 1000g dầu ăn. Cách làm mon chay: Cho bột khoai sọ, bơ, muối, bột ngọt,…
Tags: nhân hạt thông.
Món chay : Ngỗng chiên hạt thông .
Vật liệu cho mon chay ngỗng chiên hạt thông: 4 miếng tàu hủ ki. 75g nấm hương. 75g măng chín. 8g xì dầu. 1g đường trắng. 2g bột ngọt. 1g gừng cắt sợi. 2g rượu. 50g nhân hạt thông. 1.5g muối. 150g bột mì trắng nhuyễn, bột lên men vừa đủ. 1000g dầu ăn. Cách…


