Cà tím là một trong những loại thực phẩm rất ngon mà lại chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Nguyên liệu cho mon chay cà tím sốt me: 2 quả cà tím to 1 thìa súp me ngào 1 thìa súp bột năng 2-3 nhánh tỏi, băm…
Thật lòng thì TL chưa hài lòng với màu xanh này lắm nhưng chưa tìm ra cách nào làm cho nó nhìn hấp dẫn hơn. Về mùi vị và chất lượng thì rất ổn rồi. Tự hào một cái là mình tự làm curry paste chứ không mua đồ làm sẵn. Cũng cứ tự an…
Khi nướng cà tím, bạn nên để lửa nhỏ và xoay đều tay để cà không bị cháy khét. Thời gian thực hiện: 30 phút Nguyên liệu cho món chay cà tím nướng xào bò: – 100g thịt bò chay Âu Lạc – 3 quả cà tím – 1 quả ớt đỏ – 1…
