Nguyên liệu cho món chay tàu hũ xoắn ốc : 1 bìa tàu hũ cứng mua ở các lò tàu hũ Việt Nam như Đông Phương hay Thanh Sơn . 10 lá rong biển, loại dùng quấn sushi . Hỗn hợp bột ướp: 1 muỗng canh muối biển, trộn với 1 muỗng canh bột nêm (nhớ mua…
Nguyên liệu cho món Soup Ý chay : 4 chén nước lèo chay . 4 chén cà xắt hạt lựu . 1 muỗng canh rau quế, xắt nhỏ . 1/2 muỗng cà phê oregano . 2 củ cà rốt, xắt nhỏ . 2 cọng cần tây, xắt nhỏ . 1/2 củ hành, xắt nhỏ . 3…
Vật liệu cho món xíu mại chay : 1 chén ham mềm màu hồng (còn gọi là ham nhão) . 1 teaspoon bột gluten flour (bột mì căn) . 2 quả cà chua . Tiêu . 2 tablespoon hành tây thái hạt lựu . 2 tablespoon củ sắn thái hạt lựu . 1 tablespoon dầu…
