Vật liệu cho mon chay đậu hủ chiên kèm nấm kim : (2 khẩu phần) 1 miếng đậu hủ cứng, cắt làm hai và chiên khô. 50 gram nấm kim, lặt gốc. Một ít mè rang, để trình bày. Một ít cà-rốt thái sợi (tùy thích), để trình bày. Một ít hành lá thái sợi…