Vật liệu cho mon chay lẩu nấm và rau cải: (2 khẩu phần) 50 gram dưa leo, thái lát. 50 gram cải dúm (endives), cắt ngắn. 50 gram cà-rốt, gọt bỏ vỏ và thái lát. 50 gram nấm bào ngư, thái lát. 50 gram nấm kim, lặt gốc. 50 gram nấm đông cô tươi, thái…
Tags: nấm kim
Món chay : Đậu hủ chiên kèm nấm kim .
Vật liệu cho mon chay đậu hủ chiên kèm nấm kim : (2 khẩu phần) 1 miếng đậu hủ cứng, cắt làm hai và chiên khô. 50 gram nấm kim, lặt gốc. Một ít mè rang, để trình bày. Một ít cà-rốt thái sợi (tùy thích), để trình bày. Một ít hành lá thái sợi…


