Vật liệu cho mon chay cơm chiên trà xanh (2 khẩu phần) 200 gram gạo, nấu chín. 1 miếng nhỏ (125 gram) đậu hủ cứng, lau khô và thái hạt lựu. 2 muỗng canh dầu ô-liu. Muối, với số lượng tùy thích. ½ muỗng cà-phê bột trà xanh, hoặc với số lượng tùy thích. 1-1½…
Tags: đậu hủ cứng
Tôm chiên chay
Vật liệu cho tôm chiên chay 2 miếng đậu hủ cứng 1/4 muỗng cà phê muối 1/4 muỗng bột nêm chay 1/4 muỗng đường (có thể cho 1/8 muỗng đường, 1/8 muỗng bột ngọt tùy ý) 1 ít tiêu ( tiêu đâm không nhuyễn) 2 muỗng hành Boa-rô phi 1 muỗng bột gluten(bột làm mì…


