Nguyên liệu cho mon chay canh đậu hủ dồn bí đao : 1 trái bí đao vừa. Nửa miếng đậu hủ trắng. Nửa gói bún tàu, một nhúm nấm mèo. 1 muỗng cà phê củ hành tím bằm. Muối, bột nấm chay, nước soup chay. Hành , ngò, tiêu. Cách làm mon chay: Bí đao…
Vật liệu cho mon chay đậu hủ xào hạnh nhân: ½ kg đậu hủ trắng, thái miếng vuông vừa ăn 2 muỗng canh dầu canola ½ chén ớt xanh Đà Lạt (còn gọi là ớt chuông hay bell pepper), thái miếng 1 nhánh cần tây, thái xéo ½ hộp nhỏ củ năng 4 tép hành…
Món chay lẩu đậu hủ rau nấm Một lẩu sau là một món chay bổ dưỡng cho những ngày làm việc mệt nhọc. Bỏ hột ớt để bớt vị nồng. Còn nếu bạn thích ăn cay, cứ thêm vào 2 trái ớt! Nguyên liệu cho món chay lẩu đậu hủ rau nấm : 4…
