Nguyên liệu cho bánh hamburger chay: Vỏ bánh hamburger. Đậu phụ. Nấm. Hành tây. Sốt cà chua, tương ớt. Bột chiên xù. Rau chân vịt (hay salad). Thực hiện món bánh hamburger chay : Cho ít dầu vào chảo rồi xào chung với hành và nấm cho chín nhé! Trộn đậu phụ, tỏi và rau…
Nguyên liệu cho món canh chay: 1 bìa đậu phụ. 4 tai nấm đông cô tươi. 2 miếng da đậu phụ chiên. 1 miếng phù trúc. Gia vị: muối, tiêu, bột nêm từ nấm chay. Thực hiện món chay : Bước 1: Phù trúc bẻ thành những miếng nhỏ, cho vào chảo dầu chiên…
Nguyên liệu cho mon chay đậu phụ tẩm vừng: 4 bìa đậu phụ. 100g vừng. 2 thìa canh bột chiên giòn. Cách làm mon chay: Đậu phụ cắt miếng vuông 2cm x 2cm. Hòa tan bột chiên giòn với nước để có được hỗn hợp lỏng, mịn. Nhúng đậu phụ đã cắt miếng vào hỗn…
