Nguyên liệu cho món chạo chay:  1 củ khoai tây.  200 g khoai cao.  1 miếng phô mai.  5 lóng mía lau.  Gia vị: hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu, dầu ăn.  Tương ớt hoặc tương xí muội. Thực hiện món chạo chay: Bước 1: Trộn hỗn hợp khoai Cho khoai tây,…