Cách làm món chay chả lụa chay không quá khó mà thành quả lại y hệt chả lụa mặn, hấp dẫn vô cùng! Nguyên liệu: 500g phù trúc tươi (cho 1 đòn chả lụa – cũng có thể dùng phù trúc khô hay còn gọi là váng đậu) 3 gốc hành ba rô Dầu ăn…
Món chay từ ruốc nấm có thể ăn với cơm hay với cháo đều ngon cả! Nguyên liệu: Chân nấm khô Dầu ăn chay Gia vị, mì chính, nước mắm/xì dầu chay Thực hiện: Bước 1: Chúng mình đem chân nấm ra rửa sạch với nước. Bước 2: Sau đó ngâm nước khoảng 3-4h cho chân nấm…
Rằm tháng giêng – ngày Tết Nguyên tiêu (15/1 Âm lịch) thường không thể thiếu món chè, đặc biệt với món chay chè trôi nước ngũ sắc chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú. Ông cha ta còn có câu “Cúng cả năm không bằng rằm tháng giêng”. Do đó, vào ngày này, các…
