Vật liệu cho món mì xào dòn chay: Nước soup chay hầm sẵn cho ra nước ngọt 1 đêm ,khoảng 6 cups 1 hộp củ năng tàu (cắt làm 2 ) 1 bó cải ngọt ,Cải napa ,cải trắng ( cắt khúc vừa ăn ,trụng sơ cho giòn ) 1 bịt tàu hủ chiên vàng…
Mì xào dòn chay
Tags: nấm đông cô
Xôi nấm đông cô và xá xíu chay.
Nguyên liệu cho món xôi nấm đông cô và xá xíu chay🙁 4 chén xôi) 3 cup nhỏ gạo nếp (vo sạch, ngâm 8 tiếng, để ráo) 150 gr xá xíu loại đông lạnh hay bất kỳ loại ham chay nào cũng được 10 tai nấm đông cô 1,5 muỗng ăn dầu hào chay 1,5…
Món chay:Soup đậu phụ chua cay
Đây cũng tương tự như món súp chua cay truyền thống của Trung Quốc, nhưng không sử dụng đậu bí bo. Tuy nhiên với cách nêm gia vị khác một chút, súp chua cay vẫn không chê vào đâu được, nhất là trong những ngày trời lạnh. Đây có thể làm món khai vị,…